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    全國服務(wù)熱線(xiàn)：400-100-5688
    
        
    

        
        
    
    

    
  
    
    
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    泡菜壇也許決定了泡菜的成敗，而泡菜壇的燒制過(guò)程你了解嗎
    
                
     發(fā)布時(shí)間：
                  2023-05-15
                   作者：天翔陶業(yè) 分享到：
                  
    
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	在四川，泡菜可以說(shuō)是家家戶(hù)戶(hù)的標配。老一輩的都喜歡用土陶壇作為泡菜壇，下面我們一起看看泡菜壇燒成過(guò)程的四個(gè)階段：

    

    
	1.蒸發(fā)期：此階段是低溫階段，由火升到600℃止，主要是排除坯體上的殘余水分，此階段為預燒期。

    

    
	四川泡菜壇廠(chǎng)家價(jià)格

    

    
	2.氧化期：溫度是600℃-1000℃。此階段包括氧化升溫期、低火保溫期兩個(gè)階段。在氧化期升溫階段，主要是使硫化物、碳化物氧化成氣體和有機物的碳氧化體排出坯體外。900℃-940℃是低火保溫期階段，這階段升溫要慢，目的是使殘存的結晶水、有機物的碳素以及氣泡緩慢而an全的排除干凈。

    

    
	3.還原期：溫度為1000℃-1300℃。此階段包括強化還原期以及弱還原期組成。其主要目的是使三價(jià)鐵還原成二階鐵，使釉料完全?；廴?，坯體變硬，出現玻璃狀和生成摸變?yōu)槭Y晶。1270℃-1300℃為高溫保溫期，可使窯內上下左右溫度保持一致，坯體完全硬化。

    

    
	四川泡菜壇批發(fā)

    

    
	4.冷卻期：溫度主要為是1300℃-80℃。

    

    
	1300℃-700℃是冷階段，由于作品還處在熔融狀態(tài)，所以不易開(kāi)裂，但要均勻冷卻。

    

    
	700℃-400℃是緩冷階段，冷卻須均勻，不然冷卻太快的話(huà)，作品會(huì )出現炸裂現象。400℃-80℃則可以快冷。

    

    
	除了土陶壇之外，還有很多朋友喜歡使用玻璃壇，但因玻璃壇不避光，不利于長(cháng)時(shí)間的儲存。所以如果需要長(cháng)時(shí)間的腌制，建議還是選土陶和陶瓷的泡菜壇比較好。

     
    
            
    
            
          
    
          
        
    
      
    
    
    
  
    

    








    
    
     




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